Merkblatt: Bodenfruchtbarkeit und Bodenqualität in der Milchviehhaltung
Wie unterstützt die Milchviehhaltung gesunde Böden? Das ist ein vielschichtiges Thema - aber in unserem neuesten Merkblatt haben wir die wichtigsten Beiträge der Milchwirtschaft zur Bodenfruchtbarkeit und -qualität aufgeschlüsselt. Von der Gülleverwendung und Grünlandbewirtschaftung bis hin zur Integration von Leguminosen und der Kulturpflanzenvielfalt - wir zeigen die wichtigsten Praktiken auf einen Blick. Merkblatt: EMB-Bodenfruchtbarkeit [...]
Interview: Raimon Ripoll Bosch, Universität Wageningen
Ökosystemdienstleistungen, ein Pluspunkt für die Zukunft der Milchwirtschaft in Europa
Interview: Sylvia Chungchunlam, Riddet-Institut, Massey-Universität
Der Platz von Milchprodukten in den meisten erschwinglichen Diäten
Interview: Jean-Pierre Poulain, Universität Toulouse
Der Mehrwert von Wiederkäuern für die europäische Ernährungssicherheit
Interview: Adam Drewnowski , Universität von Washington
Die soziale und kulturelle Rolle der Molkerei in Europa
Interview: Jean-Baptiste Dollé, Idele - Französisches Institut für Viehzucht
Die Kenntnis der Zahlen ist der Schlüssel zur Messung des Fortschritts in Europa
Interview: Tom O'Dwyer, Teagasc - Irische Behörde für Landwirtschaft und Lebensmittelentwicklung
Die Win-Win-Lösungen für die Zukunft der Milchviehhaltung in Europa
Interview: Anne Mottet, leitende Spezialistin für Viehzucht, IFAD (Vereinte Nationen)
Der europäische Milchsektor im Zeichen der Ernährungssouveränität
Interview: Rogier Schulte, Universität Wageningen
Herausforderungen für die europäischen Milcherzeuger in der Übergangsphase
Interview mit Dr. Sandra Iuliano
Interview über die Auswirkungen eines verbesserten Milchkonsums bei älteren Menschen in Pflegeheimen
