Les produits laitiers dans un système alimentaire européen sain et durable

La création de valeur collective est essentielle pour relever les défis de la santé et de la durabilité et, ensemble, nous voulons continuer à contribuer à notre souveraineté alimentaire.

- Ce que nous faisons

Le Forum européen du lait (FEM) est une organisation à but non lucratif qui joue un rôle essentiel dans le développement stratégique, la gestion et l'échange d'initiatives d'information intégrées sur le lait et les produits laitiers dans toute l'Europe.

Les offices laitiers de neuf pays européens collaborent pour souligner le rôle essentiel des produits laitiers dans un régime alimentaire sain, tout en renforçant la contribution positive du secteur laitier à la société et à l'environnement par le biais d'un système alimentaire durable et produit localement.

"Nous croyons qu'il faut cultiver un secteur laitier résilient, prospère et durable dans toute l'Europe, tout en fournissant des produits nutritifs et savoureux aujourd'hui et pour les générations à venir.

- Nouvelles et événements

Explorez les dernières découvertes en matière de produits laitiers dans les domaines de la science de la nutrition et du développement durable grâce à des webinaires, des événements et des discussions au sein de la communauté.

Congrès de l'EFAD

Congrès de l'EFAD - 24-25 octobre 2025

Produits laitiers et environnement

Le secteur laitier européen s'efforce en permanence d'atténuer son impact sur la planète en termes de climat et d'environnement, tout en maintenant sa qualité et sa compétitivité.

Régimes alimentaires sains et durables

Les produits laitiers font partie de notre régime alimentaire et de notre culture alimentaire depuis des générations et sont toujours d'actualité. Ils jouent un rôle essentiel dans l'élaboration de régimes alimentaires sains et durables.

Reconnus comme faisant partie des recommandations alimentaires dans toute l'Europe, le lait et les produits laitiers contribuent de manière significative à nos apports en nutriments et à la qualité de notre régime alimentaire. Associés à leur commodité, à leur prix abordable et à leur impact environnemental modéré, ils ont un rôle clé à jouer dans les régimes alimentaires sains et durables.

Professionnels de la santé

La FEM fournit des informations scientifiques aux professionnels de la santé et de la nutrition, aux universitaires et aux étudiants en nutrition sur le rôle des produits laitiers dans le cadre d'une alimentation saine et durable.

Cela comprend l'organisation d'événements tels que des conférences, des symposiums et des webinaires. Cette section dédiée de notre site web contient les résumés et les présentations de ces événements, ainsi que des aperçus scientifiques sur des sujets relatifs aux produits laitiers et à la santé.

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