- Ernährung und gesundheitliche Auswirkungen

Blutdruck

Die Wissenschaft hinter den Vorteilen von Milch und Milchprodukten für den Blutdruck
Beobachtungsstudien und klinische Studien deuten darauf hin, dass der Verzehr von Milch und Milchprodukten, insbesondere von fettarmen Milchprodukten, eine positive Auswirkungen auf den Blutdruck haben und zur Vorbeugung von Bluthochdruck beitragen könnten.
Die DASH-Diät (Dietary Approaches to Stop Hypertension), bei der der Schwerpunkt auf Obst und Gemüse sowie fettarmen Milchprodukten liegt, hat sich als wirksames Mittel zur Senkung des Blutdrucks erwiesen.
Milch und Milchprodukte enthalten mehrere Nährstoffe und andere bioaktive Komponenten in der Milchmatrix, darunter Kalzium, Kalium, Phosphor und bioaktive Peptide, die einzeln oder in Kombination an den positiven Auswirkungen auf den Blutdruck beteiligt sein können.

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Über den Nutzen von Milch und Milchprodukten für einen gesunden Blutdruck
EMF Cover für Die Wissenschaft hinter den gesundheitlichen und ernährungsphysiologischen Auswirkungen von Milch und Molkereiprodukten

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Symposien und Veranstaltungen

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- Milchprodukte und Blutdruck

Lebensmittelmatrix, EFAD 21
  • 8. Juni 2021
Lebensmittelmatrix, EFAD 21
  • Juni 2021
Lebensmittelmatrix, EFAD 21
EFAD-Webinar zu neuen Erkenntnissen über die gesundheitlichen Auswirkungen der Lebensmittelmatrix aus Milch
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CVD-Prävention, ESC 21
  • 8. April 2021
CVD-Prävention, ESC 21
  • April 2021
CVD-Prävention, ESC 21
Online-Symposium über das Potenzial von Milchprodukten zur Verringerung des CVD-Risikos durch Effekte der Lebensmittelmatrix.
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Molkereimatrix, EFAD 19
  • 8. November 2019
Molkereimatrix, EFAD 19
  • November 2019
Molkereimatrix, EFAD 19
Symposium zur Erforschung des "Matrixeffekts" von Milch und Milchnahrungsmitteln auf die Gesundheit.
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Matrix & Gesundheit, FENS 19
  • 8. Oktober 2019
Matrix & Gesundheit, FENS 19
  • Oktober 2019
Matrix & Gesundheit, FENS 19
Symposium zur Erforschung der gesundheitlichen Auswirkungen der Milchmatrix über die darin enthaltenen Nährstoffe hinaus.
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