Die Europäische Föderation der Verbände der Diätassistenten (EFAD) veranstaltete am 19. September ein Webinar mit Beteiligung des ESDN Ältere Erwachsene. Das Webinar wurde vom EMB unterstützt.
Das Webinar, das im Rahmen der EFAD-Woche zur Sensibilisierung für Mangelernährung stattfand, beinhaltete ein Interview mit Professor David J. Armstrong und Dr. Sandra Iuliano über ihre bahnbrechende Studie, die zeigt, dass die zusätzliche Gabe von Milchprodukten an ältere Menschen in Pflegeheimen Frakturen und Stürze deutlich reduzieren kann.
Der letzte Teil des Webinars bestand aus einer Live-Diskussion mit Dr. Sandra Iuliano, Pauline Douglas, EFAD-Ehrenschatzmeisterin, und Maria Armanda von ESDN Older Adults, die sich mit den praktischen Aspekten der Umsetzung dieses Wissens in die diätetische Praxis befasste.
