Die Europäische Föderation der Verbände der Diätassistenten (EFAD) veranstaltete am Mittwoch, den 8. Juni 2022 ein Webinar zur Optimierung der Eiweißernährung. Das Webinar wurde vom EMB unterstützt.
Von Sportlern bis zu älteren Erwachsenen: Ernährungsorientierte Ansätze zur Maximierung der gesundheitlichen Auswirkungen von Eiweiß
Effekte der Lebensmittelmatrix - Auswirkungen auf die Wirkung von Eiweiß auf den Muskel
Dr. Nicholas Burd, Universität von Illinois, USA
Praktische Aspekte der Optimierung der nahrungsmittelbasierten Eiweißernährung
Dr. Caoileann Murphy RD, Teagasc, Trinity College Dublin und Australische Katholische Universität
Pauline Douglas, Ulster University und EFAD-Ehrenschatzmeisterin, leitete die Veranstaltung.
Sehen Sie sich eine Aufzeichnung des Webinars an [ Link wird noch bekannt gegeben ]
Download der Webinar-Broschüre