La Fédération européenne des associations de diététiciens (EFAD) a organisé un webinaire le mercredi 8 juin 2022 sur l'optimisation de la nutrition protéique. Le webinaire a été soutenu par la FEM.
Des athlètes aux personnes âgées : des approches axées sur l'alimentation pour maximiser les effets des protéines sur la santé
Effets de la matrice alimentaire - implications pour l'impact des protéines sur le muscle
Dr Nicholas Burd, Université de l'Illinois, États-Unis
Aspects pratiques de l'optimisation de la nutrition protéique axée sur l'alimentation
Dr Caoileann Murphy RD, Teagasc, Trinity College Dublin et Australian Catholic University
Pauline Douglas, de l'Université d'Ulster et trésorière honoraire de l'EFAD, a présidé l'événement.
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