Interview : Raimon Ripoll Bosch, Université de Wageningen
Les services éco-systémiques, un atout pour l'avenir de l'élevage laitier en Europe
Interview : Sylvia Chungchunlam, Institut Riddet, Université Massey
La place des produits laitiers dans les régimes les plus abordables
Interview : Jean-Pierre Poulain, Université de Toulouse
La valeur ajoutée des ruminants pour la sécurité alimentaire européenne
Interview : Adam Drewnowski , Université de Washington
Le rôle social et culturel du lait en Europe
Interview : Jean-Baptiste Dollé, Idele - Institut français de l'élevage
La connaissance des chiffres est essentielle pour mesurer les progrès accomplis en Europe
Interview : Tom O'Dwyer, Teagasc - Autorité irlandaise pour le développement de l'agriculture et de l'alimentation
Les solutions gagnant-gagnant pour l'avenir de l'élevage laitier en Europe
Interview : Anne Mottet, spécialiste de l'élevage, FIDA (Nations Unies)
Le secteur laitier européen dans la souveraineté alimentaire
Interview : Rogier Schulte, Université de Wageningen
Les défis auxquels sont confrontés les producteurs laitiers européens dans leur transition
Effets de matrice, EFAD 24
Séminaire en ligne de l'EFAD sur les effets de la matrice alimentaire des aliments complets par rapport aux aliments enrichis et aux compléments alimentaires.
Transition protéique, NS 24
Colloque de la FEM sur le rôle des produits laitiers dans la transition protéique et l'impact de la matrice alimentaire.
