La FEM a organisé un symposium lors du congrès en ligne de la Société européenne de cardiologie (ESC) sur la cardiologie préventive, le 15 avril 2021.
Le professeur Arne Astrup, de la Fondation Novo Nordisk, a exploré :
Produits laitiers et réduction du risque de maladie cardiovasculaire - nouvelles perspectives basées sur le concept de matrice alimentaire
Le symposium était présidé par le professeur Michelle McKinley, de l'université Queen's de Belfast.
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