Sur les dernières découvertes scientifiques et la recherche sur le rôle des produits laitiers dans un régime alimentaire sain et durable.
Les membres de la FEM ont organisé un symposium lors du congrès de l'EFAD (Fédération européenne des associations de diététiciens) à Malmö le 25 juin.
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Le Forum européen du lait est une organisation à but non lucratif qui joue un rôle essentiel dans le développement stratégique, la gestion et l'échange d'initiatives d'information intégrées sur le lait et les produits laitiers dans toute l'Europe.
Aujourd'hui, neuf organisations ont rejoint la FEM : Autriche : www.ama.at, Belgique : www.vlam.be, Danemark : www.danishdairyboard.dk, France : www.cniel.com, Allemagne : www.initiative-milch.de , Irlande : www.ndc.ie, Irlande du Nord : www.dairycouncil.co.uk, Norvège : www.melk.no et Suisse : www.swissmilk.ch.
La FEM participe au réseau EDA.
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