Études de cas

En Europe, les professionnels du secteur laitier travaillent chaque jour, avec l'aide de conseillers et de chercheurs, à réduire leur empreinte sur l'environnement de différentes manières, notamment en recyclant, en trouvant de nouvelles sources d'énergie renouvelable, en réduisant et en réutilisant les déchets, et en recyclant des ingrédients nutritifs pour l'alimentation des vaches. L'innovation est essentielle pour assurer une transformation durable.

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